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【中華そば堀川】店主は堀川将太!自由が丘のラーメン屋の店長が暴行で逮捕【顔画像】

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2022年1月21日、文春オンラインで東京都・自由が丘のラーメン屋「中華そば 堀川」の店主が傷害容疑で逮捕されていたことが分かりました。

今回は、「中華そば 堀川」の店長の名前や顔画像についてまとめました。

※堀川翔太(ほりかわしょうた)ではありません

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【文春】自由が丘 ラーメン屋の店長が逮捕

2022年1月21日の文春オンラインで、自由が丘にあるミシュラン獲得の有名ラーメン店『中華そば 堀川』の店主が女性従業員に暴行を加え、2021年11月に傷害容疑で逮捕されていたことが報じられました。

もともと大阪府豊中市でやっていたラーメン屋ですが、2020年1月に東京都の自由が丘に移転しています。

中華そば 堀川

住所
〒152-0035
東京都目黒区自由が丘3丁目7-1

店主と女性従業員のLINE画像

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ラーメン屋『中華そば堀川』店長の名前や顔画像

2018年11月14日の朝日新聞デジタルで、「中華そば 堀川」が取材されていました。

2018年11月14日 朝日新聞デジタル

店主の堀川将太さん(31)は大学時代、関西のラーメン店を食べ歩き、「いずれは自分で店を出そう」と思うようになった。食品会社などで働いた後、自分が一番おいしいと思う「うまみと余韻を最大に引き出した」ラーメン作りに取り組み、生まれ育った豊中での開業を決意した。

引用:2018年11月14日 朝日新聞デジタル

3年ほど前に「中華そば 堀川」でバイトしていた女性が、口コミサイト『Yahoo!ロコ』で当時のことを書いていました。

3年前の夏くらいに1ヶ月くらい(実際行ったのは10回くらいですかね)バイトしていた者です。例の記事を見たので書き込みをします。バイト初日からタメ口下の名前+ちゃん呼びで馴れ馴れしいな、気持ち悪いな、なんか不安だと思っていたら予感は的中。覚えることが沢山あり(注意貼り紙の多さを見れば分かるでしょうが)バイト2日目3日目でまだ覚えきれていない時点で、少しでも手順を間違えれば人格否定のような発言が飛んでくる。数日経てば手が飛んでくる。そんな店でにこやかにできる訳もなく、それでビクビクしていたらそれにもキレられ暴言暴力が飛んでくる。これは指導を超えている。パワハラだしモラハラだ、長いこといればいるほど悪化するだろう。そう思ってとにかく初回の給料だけ渡されたらすうにやめようと思い、ものを投げられて痣を作りつつ、2日連続で夜9時10時くらいまで残されつつも、給料を渡された翌日朝に連絡をしてバイトを辞めました。店自体もそんなもんだから雰囲気が悪く、味も別に普通だし、なんでこんなに高評価が多いんだろう?どうせ私以前のバイトの人にも同じようなことをしてたんだろうから(出勤日と時間を書くノートがあったのですが、やたらと人が短い期間でやめていってました。その時点で気付くべきでした。)はやくなんか訴えられればいいのに、と思っていたらやっとですね。私なんて比じゃないくらいに被害を受けて訴えた方は可哀想ですが、同時に感謝の意を表したいと思います。本当にありがとうございます。今後の人生がせめて楽しくありますように!

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コメント

  1. 自由が丘 より:

    中華そば堀川の店主は人間としてはぁーって感じだね。いくらラーメンが美味しくてもこりゃダメだわ。ってそんな雰囲気のお店じゃなかなか味わえないか。拡散されている今もう立ち直れないだろうね。被害者の女性は辛すぎるやろな。勇気出したんやろな。

  2. らーめん より:

    この手の方は、これぐらいちょっとの範囲って、教育、指導と思ってる。こういう感情になるなら飲食向いてない、辞めた方が良い。ミシュランも評価買ったんじゃね?フランスだし。

  3. 匿名 より:

    天主は結構自分が認められないと気が済まないらしいよ。

  4. げんたろう より:

    なぜかラーメンの世界は、こういう客に横柄だったり、パワハラ気質な店を尊ぶ風潮がある気がする。うまいラーメン屋などたくさんあるのに、自由が丘界隈に住んでいるならともかく、遠出してまで、そんな恐怖の空間で外食したいか?

  5. 匿名 より:

    調理器具で暴行しようとしたり、
    店の衛生管理の意識がゴミよね
    本当にラーメン好きなら客に出すラーメン作るのに調理器具をそんな風にぞんざいに扱えない

    ラーメンに拘るボクチンが大好き!なガイジ店主
    客にも怒鳴り散らして肩突き飛ばすのが日常的だったそうだし、障害持ってそう

  6. ぽす より:

    暴行をしたことは事実とは思うが、略式起訴ってことは、報道のような大げさな感じではないような。
    罰金3万でしょ。

  7. 伊集院 より:

    他のラーメン屋さんには申し訳ないけど、まともに修業した料理人からしたらラーメン自体は料理と呼べるものではないよ

    • 匿名 より:

      え?何をいきなり語りだした?
      君よく空気というか話の流れ読めないって言われない?

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